Olhão foi a cidade escolhida para acolher, entre terça feira e 15 de Agosto, a terceira edição do Allgarve Gourmet, na qual os visitantes poderão provar novas receitas de mariscos e bivalves da Ria Fo...

Nasceu um novo projecto em Lagos, situado na zona histórica da cidade (rua 25 de Abril, n.º 50). chamado "Xarme" - um espaço gastronómico que está sob a batuta do conhecido Chef Augusto Lima. Trata-...

Um restaurante-escola de cozinha gourmet abre hoje portas na Praia da Rocha, tomando o lugar do “Sasha Beach”, resgatado pela autarquia ao empresário Luís Evaristo, mas as festas no areal vão ser reed...

Integrada no programa “Albufeira Anima” da Câmara Municipal de Albufeira, tem início na próxima sexta feira, dia 30 de Julho, a Festa do Frango da Guia, evento que já vai na 23.ª edição, prolonga-se a...

O IV Memorial Gastronómico de Vila Real Santo António vai decorrer de 3 a 13 de Junho em 19 restaurantes do centro da cidade. Durante os 11 dias as memórias gastronómicas vila-realenses vão estar à ...

O uso de produtos regionais, a criatividade na apresentação dos pratos e o sabor dos alimentos são os fatores mais valorizados pelo júri no concurso para Chefe Cozinheiro do Ano, cuja primeira etapa d...

Acompanhado de muita animação, cerveja, doçaria regional e boa disposição, o Caracol volta a Castro Marim com o seu Festival Internacional, certame temático que terá lugar de 21 a 23 de Maio, animan...

A Associação Empresarial de Almancil está a promover a realização do 6º Festival da Cataplana de Almancil, evento gastronómico aberto a todos os restaurantes da freguesia que nele queiram participar...

Vila Real de Santo António vai ter um Núcleo Museológico com base no atum, revelou no último sábado o presidente da Câmara local, Luís Gomes, durante o seu discurso na cerimónia de entronização dos me...

Um Marquês de Pombal com 1,70 metros em chocolate, chaminés algarvias esculpidas em pastilhagem ou originais doces de amêndoa são as tendências reveladas na "I Mostra Doceira" de Vila Real de Santo An...

A doçaria tradicional algarvia estará patente entre hoje e domingo (dias 5 a 8), no Centro Cultural António Aleixo, em Vila Real de Santo António, com a realização da I Mostra da Doçaria Algarvia. “A...

Até ao próximo dia 18, domingo, a Pousada do Palácio de Estoi, no concelho de Faro, vai continuar a receber clientes no âmbito de uma mostra da gastronomia macaense, depois da mesma iniciativa já ter ...

A Associação Empresarial de Almancil (AEA) leva a efeito pelo nono ano consecutivo a sua Quinzena Gastronómica, evento que tem como objectivo principal "promover a gastronomia tradicional do Algarve, ...

Os apreciadores da boa cozinha portuguesa vão ter à sua disposição este Verão também no Algarve, o Restaurante Tromba Rija, aquele que é considerado como "provavelmente, o melhor de Portugal". Tromb...

Numa organização da Associação Empresarial de Almancil (AEA), está adecorrer desde o dia 1 de Junho, mais um Festival da Cataplana. Trata-se da 5.ª edição do evento gastronómico, este ano a contar c...

Ostras da Ria Formosa, gambas da costa, peixe de escabeche, salada de polvo, carapaus alimados, xarém de berbigão, feijoada de chocos, galinha cerejada com batata-doce, vinhos da Quinta dos Vales e do...

Depois de uma primeira edição realizada o ano passado em Faro, com lotação esgotada, "chefes de cozinha algarvios voltam a juntar-se a chefes apaixonados pelo Algarve" com o objectivo de trocarem expe...

O Allgarve Gourmet vai trazer a Vilamoura um Festival de Cataplanas no final do próximo mês de Julho. Conceituados chefs nacionais vão exibir novas propostas de cataplana, cujas receitas serão recolhi...

É a semana: “Sabores do Algarve”. Decorre de 6 a 14 de Junho. Uma iniciativa organizada pelo Turismo do Algarve, à qual a Câmara Municipal de Lagos se associa. Estão abertas inscrições a estabelecimen...

A Confraria do Atum irá estar presente no Festival do Atum no Hotel Albacora em Tavira, que se realiza no dia 18 de Abril, Sábado, a partir das 15H no jardins do Hotel. O referido festival tem previs...

O concelho de Tavira recebe, de 21 de Março a 10 de Abril, a sexta edição do Festival de Gastronomia Serrana, uma iniciativa que vai decorrer nos restaurantes inscritos. Promover os sabores e saberes...

O Restaurante Alfarroba, em Silves, organiza semanalmente “aulas-jantares” para ensinar a cozinhar uma ementa pré-confeccionada, uma iniciativa que conta com a assinatura do chefe Augusto Lima. Nas s...

A 7ª edição da Sul Equipa – Equipamentos e Serviços para Hotelaria e Restauração – promovida pela Expoalgarve, abre portas entre os dias 13 e 16 de Fevereiro, no pavilhão de Feiras e Exposições da Exp...

A revelação dos resultados e a entrega dos prémios do desafio "São Brás com Tempero" vão decorrer no próximo dia 6 de Fevereiro, na Biblioteca Municipal de São Brás de Alportel, pelas 16 horas. Recor...

O restaurante Alfarroba em Silves apresenta, no próximo dia 29 de Janeiro, a primeira edição do seu novo projecto “Comer Arte” que vai decorrer quinzenalmente, às quintas-feiras ao jantar. A primeira ...